ついに食べました！高円寺にて復活したあの「なんでんかんでん」！
こちらは「３バカラーメン」という、
「タマゴ、ノリ、ネギ」が、がっつり入った同店の名物ラーメン。
ちょいっと値上げは致し方ない。
だが、、、環七時代に比べ
タマゴ 減
ノリ 減
ネギ 減
と、かなり３バカ指数は減った。。。。
まぁ、以前の３バカはむしろ食べたら吐き気（失礼）をもよおすレベルだったので、
このぐらいの方が食べやすいのも事実！
３カシコになりましたね。
で、昔に比べてチャーシューが増えてましたよ。バランスですかね。
味は前より、臭くなく、でもトンコツは濃いめ、油は少なめ。
いまっぽいかな？
まだお店の2階部分はスタッフが足らないようで開けてないようだけど、（実は演出？）
開けはじめたらアンドフェブチームでラーメンをつまみに酒飲みに行こうかな。と。
じつは屋台居酒屋的に優れていたのがオールドなんでんかんでんだったのです。
#高円寺
#なんでんかんでん
#ラーメン
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